Veau Aubrac

 Prochaine livraison de colis de VEAU AUBRAC :

 samedi 19 décembre

ATTENTION : livraison de VEAU UNIQUEMENT (pas de Bœuf)

Les commandes sont à passer au maximum 15 jours avant la date de livraison ...

 

Commande & Tarifs

 

Livraison de viande Aubrac - vente directe 

 

Vente directe de colis de Veau fermier Aubrac
du Domaine de Pastoure

Passer une commande - Colis de VEAU

 

ATTENTION : la vente de colis de bœuf ne se fait qu'une ou deux fois par an.
La prochaine liraison ne comportera que des colis de veau, et pas de colis de bœuf.

 

Colis de

VEAU Fermier AUBRAC

Colis TRADITION

7 kg

Colis de

VEAU Fermier AUBRAC 

Colis spécial GRILLADE

7 kg

14,20 €/kg

16,20 €/kg

Rôti(s)

Escalopes

Côtes

Pot Au Feu

Blanquette

Rôti(s)

Escalopes

Côtes

Saucisses

Steaks Hachés

 

En option, en plus des colis :

  • Saucisses de veau : 15 €/kg.
  • Steak haché de veau : 15 €/kg.
  • Merguez - chipolatas de veau  : 15 €/kg. Livré à partir de 4 kg minimum

 

 

Pour les abats : pour connaitre le conditionnement contacter nous

  • Cœur, rognon : 10,00 €/kg.
  • Foie, tête de veau roulée : 15,00 €/kg.
  • Langue et queue de veau.

Nos animaux n'ont généralement qu'une tête, qu'un cœur, une langue etc ... les abats sont en quantité limitée, les premières commandes seront les premiers servis !

 

Nous commercialisons la viande de veau fermier Aubrac exclusivement élevé sur notre exploitation.

La commercialisation se fait en vente directe sans aucun intermédiaire de l'éleveur au consommateur, directement "du pré à l'assiette" !

Nous participons à la découpe de nos animaux qui se fait dans un petit atelier agréé CEE, prés de chez nous.

La vente en colis nécessite une découpe homogénéisée afin de satisfaire au mieux tous les clients, elle est différente de celle pratiquée par un boucher traditionnel, cela explique parfois la différence dans le conditionnement d'une livraison à l'autre et permet de vous proposer des colis à un prix toujours bas.

 

Nous pouvons adapter les colis à votre goût. Si vous souhaitez modifier un colis contactez nous.

Les colis peuvent être retirés à la ferme ou livrés en point de livraison près de chez vous. Paiement par chéque ou espèce à réception du colis.

Nos points de livraison actuels sont : Toulouse / Béziers / Montpellier / Plan de campagne / Aubagne / la Crau / le Muy / Antibes /  Nice (Saint Laurent du Var) / Saint Martin du Var / Brignoles / Fréjus / Cuers / Pertuis / Bandol / Remoulins / Nîmes

 

Nous pouvons ajouter de nouveaux points de livraison s'ils sont situés le long de notre itinéraire habituel, et que les quantités commandées sont suffisantes. Pour plus d'informations n'hésitez pas à nous contacter.

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